ZDVEB 帶圍欄的移動(dòng)式西廚類室內(nèi)直排煙罩
MFK(美科)致力于室內(nèi)直排煙罩這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域,成為客戶與合作伙伴的信賴之選。
ZDVEB是一個(gè)可以隨時(shí)隨地搭建烹飪平臺(tái)的直排煙罩,可以在餐廳、機(jī)場(chǎng)、游輪、購(gòu)物中心和美食廣場(chǎng)以及酒店的宴會(huì)或早餐區(qū)創(chuàng)建展示烹飪中心。它還可用于將移動(dòng)餐飲點(diǎn)放置在場(chǎng)館內(nèi)需要的位置,例如展覽場(chǎng)地。它還能夠擴(kuò)展現(xiàn)有廚房的烹飪能力或在優(yōu)質(zhì)地點(diǎn)開展餐飲活動(dòng),而無(wú)需擔(dān)心通風(fēng)問題。
MFK(美科)ZDV系列直排煙罩專為電動(dòng)烹飪器具而設(shè)計(jì),適用大部分的烹飪爐具,圍欄式油煙收集裝置,防止油煙外溢,設(shè)備自帶滑輪,方便移動(dòng)。風(fēng)機(jī)變頻控制系統(tǒng)可以選擇三種可用速度保持恒定的再循環(huán)氣流,節(jié)省能源,降低運(yùn)營(yíng)成本,更低的噪音,提升工作環(huán)境的舒適度。(可選)
ZDVEB集成了一個(gè)高效的油煙解決方案,該方案基于不少于5個(gè)步驟的油煙凈化流程,它旨在徹底去除烹飪用具釋放的油脂和煙霧顆粒,同時(shí)大大減少氣味排放。凈化后的空氣可以排放到用餐區(qū)或廚房?jī)?nèi),不需要連接到通風(fēng)管道。
特點(diǎn)
HG機(jī)械式金屬旋風(fēng)氣溶膠分離器可以非常有效地去除大尺寸和中等大小的顆粒,可以在洗碗機(jī)中清潔
發(fā)明專利的CFW油煙分離器可以有效對(duì)5微米及以上的顆粒效率高達(dá)99%。(可選)
一次性預(yù)過濾器等級(jí)為 M級(jí)。
ESP(靜電除塵器)能夠高效率工作。ESP 在穿過它的粒子上感應(yīng)出靜電荷,然后將它們收集在產(chǎn)生磁場(chǎng)的收集板上。ESP 對(duì)細(xì)小顆粒(包括油脂顆粒和蒸汽)非常有效,并且清洗后可以重復(fù)使用。(可選)
F級(jí)別中效過濾器,有效收集油煙顆粒。
高效H級(jí)過濾器,對(duì)0.3微米氣溶膠的額定DOP為95%。用于去除主要存在于煙霧中的超細(xì)顆粒物。
部分氣味由油脂顆粒和水蒸氣以及煙霧攜帶。它們被前面的過濾步驟徹底去除。剩余的氣味,尤其是 VOC,通過活性炭和化學(xué)顆粒的組合可以有效去除。首先通過吸附去除氣體。然后再通過吸附、吸收和化學(xué)反應(yīng)大幅降低氣味。